Draught List - (Updated 7/17/2020)
                 
              BEER                                                 STYLE                  ORIGIN                            SIZE                ABV               $                                                                           


Resurgence Happy Lila                                          Sour                         Buffalo, NY                               8oz                       5%                   $6            

Captain Lawrence Classic Lager                       Lager                      Elmsford, NY                            16oz                    4.2%                 $6

Franziskaner                                                         Hefeweizen           Munich,  Germany                    22 oz                   5.5%                 $6  

Naked Dove Session IPA                                          IPA                     Canandaigua,NY                        12 oz                    4.5%             $5.50
                                                    
Founder's Backwoods Bastard                        Scotch Ale            Grand Rapids, MI                        8 oz                     11.2%              $8

Resurgence Blood Orange Saison                      Saison                        Buffalo, NY                            12 oz                     5.5%               $6
 
Young Lion IPA                                                             IPA                      Canandaigua, NY                      16oz                    6.5%                $6

Saranac Summer Haze                                              IPA                             Utica, NY                                16oz                    5.9%               $6 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
Foreign Objects God Damn the Sun       Double Milk Stout         New Paltz, NY                          8 oz                     9%                    $8 

Genesee Ruby Red Kolsch                                    Kolsch                   Rochester, NY                            16oz                     4.5%                $5

OT20                                                                              DIPA                          Rochester, NY                          16oz                   8.2%                $6

Magners                                                                    Hard Cider                    Dublin, IRE                              16 oz                 6.9%                 $6

Boddingtons                                                       English Pale Ale            Manchester, UK                     20 oz                 4.7%                  $6 

Guinness                                                                 Irish Dry Stout                   Dublin, IRE                          20 oz                 4.2%                $6
                           


On Cask -  
Fresh cask ales coming soon!



What is cask beer?

Cask beer, AKA “real ale”, is an English tradition. Casks are like kegs, in that they are metal and contain beer, but they are different in two major ways:
1. Cask beer is conditioned / carbonated inside the cask, similar to how champagne/homebrew is carbonated inside the bottle. In cask beer, this results in lower carbonation levels.
2. Cask beer is served at warmer temperatures, (55ºF, versus draft beer, typically served at 38ºF) allowing more flavor to come through. This is what people mean when they say the English drink warm beer. It’s still chilled, but less than draft beer.
 
Try a hand-pulled cask beer here, today. It’s a rarity these days, and it’s the most English way to drink beer without resorting to hooliganism.