Draught List - (Updated 6/22/19)

                     

              BEER                                                          STYLE                                                    ORIGIN                            SIZE                ABV                   $                                                                                                         
Springdale Remarkable                                     Flanders Inspired Red                                         Framigham, MA                       8oz                         7.1%                    $8
                 
                                                    
Captain Lawrence 6th Borough Pils                            Pilsner                                                       Westchester,NY                         16oz                       5.0%                    $6 


K2 Pineapple Tangerine Milkshake IPA              American IPA                                                    Webster, NY                             16oz                       6.5%                    $6


2 Roads 2 Jam                                                      American Pale Wheat Ale                                        Rochester, NY                          12oz                        5.0%                   $5         
                               
                                                                                           
Mikkeller Beer Geek Brunch                                       Imperial Stout                                                       NYC, NY                                  8oz                        10.9%               $8                                                     
                                                                                                                                                                                                                             
Gun Hill Kraftwerks                                                              Kolsch                                                             Bronx, NY                               16oz                         4.8%                 $6
                                                                      
                                           
Cigar City Jai Alai                                                                        IPA                                                                Tampa, FL                              16oz                           7.5%                $6                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                
Galaxy Far Star                                                        Sour Aged Belgian Saison                                Binghampton, NY                      12oz                            7.7%             $7.50 


Zero Gravity Little Wolf                                                       Pale Ale                                                       Burlington, VT                         16oz                           4.7%                $6


Old Toad Bitter (OT30)                                                    English Bitter                                                 Elmsford, NY                          16oz                            5.3%                $6


Paulaner                                                                                   Hefeweizen                                              Munich, Germany                     22 oz                          5.5%                $6


OT 20                                                                                          Double IPA                                               Honeoye Falls, NY                     16 oz                          8.2%                 $6


Rootstock Original                                                                Hard Cider                                                   Williamson, NY                        16 oz                        5.%                    $6

                                                                                                               
Boddingtons Pub Ale                                                        English Pale Ale                                             Manchester, UK                      20 oz                        4.7%                 $6
                                                                                                                

Guinness                                                                                      Irish Stout                                                   Dublin, Ireland                        20 oz                       4.2%                 $6
                           


On Cask -  


Rohrbach Scotch Ale                                                             Scotch Ale                                                     Rochester, NY                        16oz                         7.0%              $6.75


Young Lion DIPA w/ Elderberries, Vanilla and Idaho 7 Hops                DIPA                                                           Canandaigua, NY                   16oz                         8.1 %              $6.75 


Old Toad Bitter                                                                    English Bitter                                                Westchester, NY                    16oz                         5.3%              $6.75
​

What is cask beer?

Cask beer, AKA “real ale”, is an English tradition. Casks are like kegs, in that they are metal and contain beer, but they are different in two major ways:
1. Cask beer is conditioned / carbonated inside the cask, similar to how champagne/homebrew is carbonated inside the bottle. In cask beer, this results in lower carbonation levels.
2. Cask beer is served at warmer temperatures, (55ºF, versus draft beer, typically served at 38ºF) allowing more flavor to come through. This is what people mean when they say the English drink warm beer. It’s still chilled, but less than draft beer.
 
Try a hand-pulled cask beer here, today. It’s a rarity these days, and it’s the most English way to drink beer without resorting to hooliganism.