Draught List - (Updated 10/15/2020)
                 
              BEER                                                 STYLE                  ORIGIN                            SIZE                ABV               $                                                                           

Three Heads Brewing Melon Sour                     Gose                       Rochester, NY                          8oz                       5%                  $6

Hofbrau Lager                                                            Lager                  Munich, Germany                     16oz                    5.5%                $6

Franziskaner                                                         Hefeweizen           Munich,  Germany                    22oz                   5.5%                 $7  
                                                    
Rohrbach  The Great Pumpkin                 Imperial Pumpkin Spice Ale            Rochester,NY                                 12oz                     8.4%             $6.50

Founder's Backwoods Bastard                        Scotch Ale            Grand Rapids, MI                        8oz                     11.2%              $8

Young Lion Wet Hop IPA                                              IPA                     Canandaigua, NY                      16oz                     6.5%               $6

Captain Lawrence Tropigose                               Gose                          Elmsford, NY                           8oz                    4.5%                $8


Genesee Dry Hopped Cream Ale                    Cream Ale                  Rochester. NY                           16oz                    4.5%               $5

Captain Lawrence Double Pull                   Imperial Stout               Elmsford, NY                           8oz                     10.5%           $6.50
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
Genesee Oktoberfest                                         Oktoberfest                   Rochester, NY                        16oz                     5.5%                $5

OT20                                                                              DIPA                          Rochester, NY                          16oz                   8.3%             $4.50

Rootstock Cider                                                  Hard Cider                    Williamson, NY                       16oz                   6.9%                $6

Boddingtons                                                       English Pale Ale            Manchester, UK                     20oz                 4.7%                  $6 

Guinness                                                               Irish Dry Stout                 Dublin, IRE                           20oz                  4.2%                  $6
                           


On Cask -  
Fresh cask ales coming soon!



What is cask beer?

Cask beer, AKA “real ale”, is an English tradition. Casks are like kegs, in that they are metal and contain beer, but they are different in two major ways:
1. Cask beer is conditioned / carbonated inside the cask, similar to how champagne/homebrew is carbonated inside the bottle. In cask beer, this results in lower carbonation levels.
2. Cask beer is served at warmer temperatures, (55ºF, versus draft beer, typically served at 38ºF) allowing more flavor to come through. This is what people mean when they say the English drink warm beer. It’s still chilled, but less than draft beer.
 
Try a hand-pulled cask beer here, today. It’s a rarity these days, and it’s the most English way to drink beer without resorting to hooliganism.